Svake godine, 50 Top Pizza guide<\/strong><\/a> objavljuje\npopis najboljih pizzeria na svijetu. Stvar funkcionira jednostavno \u2013 picerije\nprijavljuju \u010ditatelji, a potom 50 \u201epizza agenata\u201c posje\u0107uje\nsva mjesta posve anonimno<\/strong>, te ih na taj na\u010din ocjenjuju\nnajpo\u0161tenije mogu\u0107e.<\/p>\n\n\n\n Kako smo ve\u0107 rekli, dobre se pizze jedu svugdje na starom\nkontinentu<\/strong>, pa \u0107emo ovaj put izostaviti talijanske pizzerije i\nnavesti najbolja mjesta u Italiji gdje se mo\u017ee pojesti pizza ne ra\u010dunaju\u0107i ona\nna \u010cizmi<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n 1. 50 kalo di Ciro\nSalvo \u2013 London, UK<\/strong><\/a> <\/p>\n\n\n\n Ovaj restoran otvoren je pro\u0161le godine na TOP\nlokaciji u Londonu<\/strong>, na trgu Trafalgar. Vlasnik je Ciro\nSalvo<\/strong>, koji je u London donio pizzu kakva se radi upravo u gradu\niz kojeg je pizza i potekla. Ciro je savr\u0161enu pizzu nau\u010dio raditi u restoranu svoje\nbake<\/strong>, a svi znamo kako bake dobro spremaju… Ako se ikad\nzateknete ovdje, probajte pizze \u201e50 kalo\u201c<\/strong> ili \u201eMontanara\u201c<\/strong>,\nza koje ka\u017eu kako su za prste polizati!<\/p>\n\n\n\n Pizza – 3<\/strong>(Foto: Getty Images)<\/p>\n\n\n\n 2. Bijou \u2013 Pariz,\nFrancuska<\/strong><\/a> <\/p>\n\n\n\n Drugo mjesto pripalo je restoranu Bijou, koji je u vlasni\u0161tvu, a\nkoga drugog, nego jo\u0161 jednog Napolitanca<\/strong> \u2013\nchefa Gennara\nNastija<\/strong>. Nalazi se u \u010detvrti Montmartre<\/strong>, a\nsljede\u0107i mjesec obilje\u017eiti \u0107e tri godine rada. Ovdje se pizze pripremaju\nisklju\u010divo prema sezonskim namirnicama<\/strong>, \u0161to\npodrazumijeva stalnu promjenu menija<\/strong>, a i nemogu\u0107nost\nu\u017eivanja u istoj pizzi u junu i decembru. Nasti uvijek voli dodati i neki tajni\nsastojak, ali naravno, po\u0161tuje izvornu recepturu (kao da bi se mogao vratiti u\nNapulj da ne po\u0161tuje).<\/p>\n\n\n\n 3. Baest \u2013 Kopenhagen, Danska<\/strong><\/a> <\/p>\n\n\n\n Ovdje se vrhunske pizze, od isklju\u010divo organskih\nsastojaka<\/strong> spremaju zadnjih pet godina, a pizzeria je samo\ndio \u0161ireg gastro \u201ekolektiva\u201c<\/strong> Relae Community u\nkoji jo\u0161 spadaju restoran, pekarnica, tvrtka za uvoz vina i farma. Iako se\nnalaze na sjeveru Europe<\/strong> i ne hvale se chefom\niz Italije, poveznica i ovdje s Napuljem, naravno \u2013 postoji. Naime, pe\u0107i u\nkojima se pizze rade izra\u0111ene su upravo tamo!<\/p>\n\n\n\n 4. Ober Mamma \u2013 Pariz,\nFrancuska<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n U blizini trga Republike<\/strong> smjestio\nse ovaj restoran, gdje se pizze peku u tradicionalnim drvenim pe\u0107ima prema\nizvornoj recepturi<\/strong>. Svo zaposleno osoblje \u010dine Talijani, a svi\nkoji su bili kunu se kako se ovdje jede vrhunska margarita<\/strong>.\nOni koji ipak ho\u0107e pone\u0161to bogatije pizze, uvijek mogu pojesti onu koja\nkombinira tartufe, tikvice i sir stracciatellu<\/strong>, ali\ni ovdje, kao i u Bijou, meni se mijenja prema sezoni.<\/p>\n\n\n\n Pizza<\/strong>(Foto: Thinkstock\/Guliver)<\/p>\n\n\n\n 5. Pizzeria Luca \u2013 Kopenhagen, Danska<\/a><\/strong> <\/p>\n\n\n\n Vra\u0107amo se u Kopenhagen. Pizzeria Luca je takore\u0107i \u201eispod\n\u010deki\u0107a\u201c<\/strong>, s obzirom da je otvorena tek u martu\nove godine<\/strong>. \u201eOgromno je priznanje zavr\u0161iti ovako visoko u\nporetku\u201c \u2013 izjavio je jedan od vlasnika Lasse Wiwe<\/strong>, dodav\u0161i da\nsu istovremeno iznena\u0111eni ali i sretni jer je njihov rad i trud prepoznat. Ne\nsumnjamo kako \u0107e ih ovo dodatno motivirati, pa mo\u017eda dogodine vidimo Lucu i na vi\u0161oj\npoziciji<\/strong>…<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/inputovanja.ba\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Supreme_pizza-1024x686.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/inputovanja.ba\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/20-3-large.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n